先日の記事(3/21)で退職後の夕食問題について書かせていただきましたが、お昼に何を食べるかがなかなか定まりませんでした。
働いていたときの休日の昼食はほぼ外食で、たまに家にいるときカップラーメンを食べていました。
退職後は、外食を控え、家で食べることとしましたので、当初は主にカップラーメンを食べていましたが、続くのは良くないと思い、満腹感のでる「肉まん・あんまん」、たんぱく質が足りないのではとの理由で「ゆで卵」等を試しましたが、なかなか定まらずでした。
最近はトーストと常備菜を食べています。あまり量は食べられないのでこれで十分ですが、なんだかんだでお昼の準備に妻の手を煩わせております。申し訳ないことです。何か良いメニューがないかと思っています。
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